中南大学本科教育坚持“以人为本，塑造价值，培养能力，不断创新”的理念，形成“办学特色与社会需求相融合、创新创业教育与专业教育相融合、实践教育与行业协同相融合”的特色，注重学生批判思维能力、自主学习能力和创新创业能力的培养，使学生成为基础理论扎实、专业能力突出、国际视野宽阔，能够自觉践行社会主义核心价值观，具备可持续发展能力并不断创新和引领所在行业与社会发展的精英与领导型人才。

本科生院现在岗人员总数为54人，其中，处级干部9人、正科级干事22人、副科级干事10人、科员3人、借调人员3人、劳务派遣人员7人。

本科生院下设5个部门：综合管理办公室、培养管理办公室、医学教育办公室、创新与创业教育办公室、招生办公室。部门内不设科级机构，只设科级干事岗位，实行扁平化管理。